{"id":1633,"date":"2014-02-27T09:17:55","date_gmt":"2014-02-27T07:17:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kochshop365.de\/blog\/?p=1633"},"modified":"2026-03-23T14:56:16","modified_gmt":"2026-03-23T12:56:16","slug":"spinatlasagne-vegetarisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2014\/02\/27\/spinatlasagne-vegetarisch\/","title":{"rendered":"Spinatlasagne mit Frischk\u00e4se – Vegetarisch"},"content":{"rendered":"

ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n

700 g Blattspinat
\nSalz
\n2 Zwiebeln
\n2 Knoblauchzehen
\n600 g Frischk\u00e4se Doppelrahmstufe
\nMuskatnuss gemahlen
\n2EL Tomatenmark
\n2EL getrocknete italienische Kr\u00e4uter
\n1 Dose passierte Tomaten
\nEdels\u00fc\u00dfer Paprika
\n6 \u00a0Lasagne-Nudelplatten
\ngeriebener Parmesank\u00e4se
\nBasilikum zum Garnieren<\/p>\n

Wir empfehlen Ihnen f\u00fcr dieses Rezept die Gundel Quadrat-Kasserolle<\/a>.<\/p>\n

Wenn Sie eine Original Gundel Pfanne benutzen brauchen Sie eigentlich kein Fett f\u00fcr die Form.<\/p>\n

ZUBEREITUNG<\/strong><\/p>\n

F\u00fcr die Spinatlasagne mit Frischk\u00e4se zuerst den Spinat gr\u00fcndlich waschen und in kochendem Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Danach gut ausdr\u00fccken und kleinschneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch sch\u00e4len und zerkleinern und in der Original Gundel Pfanne anschwitzen. Den Frischk\u00e4se dazugeben und verr\u00fchren. Anschlie\u00dfend den Spinat dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00fcrzen. In einem \u00a0weiteren Topf die restlichen Zwiebeln und Knoblauch and\u00fcnsten, das Tomatenmark und die Kr\u00e4uter dazugeben und alles zusammen anschwitzen lassen.<\/p>\n

Mit den passierten Tomaten abl\u00f6schen und ca. 5 Minuten k\u00f6cheln lassen. \u00a02 Nudelplatten in die Original Gundel Pfanne legen und einen Teil der Frischk\u00e4secreme darauf verteilen. Mit 2 weiteren Platten bedecken und ebenfalls Frischk\u00e4se darauf verteilen. Die restlichen Platten darauflegen und die Tomatenso\u00dfe darauf verteilen. Den Parmesan dar\u00fcber verstreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 C 40 Minuten backen. Mit Kr\u00e4utern garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ZUTATEN: 700 g Blattspinat Salz 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 600 g Frischk\u00e4se Doppelrahmstufe Muskatnuss gemahlen 2EL Tomatenmark 2EL getrocknete italienische Kr\u00e4uter 1 Dose passierte Tomaten Edels\u00fc\u00dfer Paprika 6 \u00a0Lasagne-Nudelplatten geriebener Parmesank\u00e4se Basilikum zum Garnieren Wir empfehlen Ihnen f\u00fcr dieses Rezept die Gundel Quadrat-Kasserolle. 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