{"id":1908,"date":"2014-05-14T21:56:42","date_gmt":"2014-05-14T19:56:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kochshop365.de\/blog\/?p=1908"},"modified":"2026-01-30T14:35:08","modified_gmt":"2026-01-30T12:35:08","slug":"gefuellte-haehnchenbrust","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2014\/05\/14\/gefuellte-haehnchenbrust\/","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte H\u00e4hnchenbrust mit Grillgem\u00fcse"},"content":{"rendered":"
\u00a0<\/div>\n


ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n

ca. 400 g H\u00e4hnchenbrust
200 g Feta
ca. 8 getrocknete, eingelegte Tomaten
ca. 20 g Oliven
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Paprika
Zucchini
1 Klecks Creme Fraiche
frischen Rosmarin<\/p>\n

ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n

Mit einem scharfen Messer Taschen in die H\u00e4hnchenbrust schneiden. F\u00fcr die F\u00fcllung\u00a0\u00a0die Oliven, die getrockneten Tomaten, die H\u00e4lfte der Zwiebel und den Feta klein schneiden Die Zutaten\u00a0in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren und mit Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Chili, und Oregano\u00a0w\u00fcrzen.<\/p>\n

\"Gef\u00fcllte<\/a>

Gef\u00fcllte H\u00e4hnchenbrust<\/p><\/div>\n

Die \u00d6ffnung mit Zahnstocher gut verschlie\u00dfen. Nun die H\u00e4hnchenbr\u00fcste von beiden Seiten in der zuvor erhitzten\u00a0Original Gundel Pfanne<\/a> scharf anbraten. Das klein geschnittene Gem\u00fcse dazugeben und bei ca. 175 Grad 15 Minuten im Backofen weitergaren.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend die H\u00e4hnchenbr\u00fcste aus der Pfanne nehmen, das Gem\u00fcse kurz aufkochen und abschmecken und mit Creme Fraiche verfeinern.<\/p>\n

Tipp: Die gef\u00fcllte H\u00e4hnchenbrust mit Grillgem\u00fcse gelingt auch hervorragend in der Gundel Grillpfanne<\/a>. Mit dieser Pfanne bekommen Sie ein ansprechendes Grillmuster auf Fleisch und Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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