{"id":2019,"date":"2014-06-07T19:02:47","date_gmt":"2014-06-07T17:02:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kochshop365.de\/blog\/?p=2019"},"modified":"2026-02-25T12:24:06","modified_gmt":"2026-02-25T10:24:06","slug":"kichererbsen-hackpfanne-orientalisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2014\/06\/07\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\/","title":{"rendered":"Kichererbsen-Hack-Pfanne Orientalisch"},"content":{"rendered":"

Die orientalische Kichererbsen-Hack-Pfanne ist ein schnelles Alltagsgericht, das zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung beitr\u00e4gt.<\/p>\n

ZUTATEN:<\/strong><\/p>\n

1 rote Paprikaschote
\n1 Zwiebel
\n1 Knoblauchzehe
\n200g gemischtes Hackfleisch
\n1 Dose Kichererbsen
\n1 gr\u00fcne Peperoni
\nglatte Petersilie
\nJoghurt
\nCumin
\nSalz und Pfeffer
\n2 L\u00f6ffel Tomatenmark
\netwas Feta<\/p>\n

ZUBEREITUNG:<\/strong><\/p>\n

\"Kichererbsen<\/a>

Kichererbsen Hackpfanne – orientalisch<\/p><\/div>\n

Die Original Gundel Pfanne<\/a> erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten bis es kr\u00fcmelt. Mit Salz, Pfeffer und reichlich Kumin w\u00fcrzen. W\u00e4hrenddessen die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprikaschote kleinschneiden und ebenfalls in die Pfanne geben und kurz anschwitzen. Danach etwa 6 Minuten k\u00f6cheln lassen. Das Tomatenmark dazugeben und mit 250ml Wasser abl\u00f6schen. Weitere 5 Minuten k\u00f6cheln lassen. Die Kichererbsen in ein Sieb geben und mit Wasser absp\u00fclen. Abtropfen lassen.<\/p>\n

Die Kichererbsen nun zu dem Hack dazugeben. Zum Schlu\u00df die glatte Petersilie dar\u00fcber geben und den Fetak\u00e4se dar\u00fcber kr\u00fcmeln. Einen L\u00f6ffel Joghurt daraufgehen. Schmeckt mit Pita am besten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die orientalische Kichererbsen-Hack-Pfanne ist ein schnelles Alltagsgericht, das zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung beitr\u00e4gt. ZUTATEN: 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200g gemischtes Hackfleisch 1 Dose Kichererbsen 1 gr\u00fcne Peperoni glatte Petersilie Joghurt Cumin Salz und Pfeffer 2 L\u00f6ffel Tomatenmark etwas Feta ZUBEREITUNG: Die Original Gundel Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2020,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,24],"tags":[],"class_list":["post-2019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-hauptspeisen"],"yoast_head":"\nKichererbsen-Hack-Pfanne Orientalisch - Gundel-Pfannen Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die orientalische Kichererbsen-Hack-Pfanne ist ein schnelles Alltagsgericht, das zu einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ern\u00e4hrung beitr\u00e4gt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2014\/06\/07\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gundel Pfannen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Gundel Pfannen\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7bc26dfa36e0569be5e1e4bb12a070c1\"},\"headline\":\"Kichererbsen-Hack-Pfanne Orientalisch\",\"datePublished\":\"2014-06-07T17:02:47+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-25T10:24:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/\"},\"wordCount\":163,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/06\\\/IMG_8819-e1772014547728.jpg\",\"articleSection\":{\"1\":\"Hauptspeisen\"},\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2014\\\/06\\\/07\\\/kichererbsen-hackpfanne-orientalisch\\\/\",\"name\":\"Kichererbsen-Hack-Pfanne Orientalisch - 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