{"id":539,"date":"2013-01-24T18:10:15","date_gmt":"2013-01-24T16:10:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kochshop365.de\/blog\/?p=539"},"modified":"2024-02-19T14:01:34","modified_gmt":"2024-02-19T12:01:34","slug":"asiatischescurry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/","title":{"rendered":"Asiatisches Curry"},"content":{"rendered":"<p>Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem <a href=\"https:\/\/www.gundel.de\/pfannen\/wok-pfannen\/original-gundel-guss-wok-30-cm\">Gundel Wok<\/a> zubereiten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Zutaten:<\/p>\n<p>1 EL Currypaste (in Asiamarkt erh\u00e4ltlich), 1 St\u00fcck frische Ingwerwurzel (daumengro\u00df),2 Knoblauchzehen, 1 kleine Zwiebel, 4 H\u00fchnerbrustfilets (jeweils etwa 150 g schwer), 1 Dose unges\u00fc\u00dfte Kokosmilch, 2-3 EL Sojaso\u00dfe, 1 Zitrone<\/p>\n<p>Das St\u00fcckchen Ingwerwurzel und die 2 Knoblauchzehen mit einer Reibe zerkleinern, die Zwiebel sch\u00e4len und klein hacken. Die Zitronenschale abreiben. Alles mit der Currypaste und der Kokosmilch verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Die H\u00fchnerbrustfilets in circa 1 cm breite Streifen schneiden. In dem Gundel Wok Butter hei\u00df werden lassen und die H\u00fchnerstreifen rundum scharf anbraten. Danach wieder herausholen.<\/p>\n<p>Nun wird das \u00fcbersch\u00fcssige Fett abgegossen bis auf einen d\u00fcnnen Film. Die Sojaso\u00dfe in den hei\u00dfen Wok hineingie\u00dfen, kurz aufkochen lassen und das Currypaste-Kokosmilch Gemisch hinzugeben. Kurz aufk\u00f6cheln lassen und dann das Fleisch in den Wok geben. Mit Zitronensaft, Salz und Sojaso\u00dfe das ganze w\u00fcrzen und richtig hei\u00df werden lassen.<\/p>\n<p>Das Gericht ist erweiterbar mit Gem\u00fcse oder auch fruchtig mit ges\u00fc\u00dften Mandarinen und Ananas. Der Fantasie sind hier fast keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n<p>Dazu schmeckt am besten Reis, der nach Verpackung gekocht wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem Gundel Wok zubereiten k\u00f6nnen. Zutaten: 1 EL Currypaste (in Asiamarkt erh\u00e4ltlich), 1 St\u00fcck frische Ingwerwurzel (daumengro\u00df),2 Knoblauchzehen, 1 kleine Zwiebel, 4 H\u00fchnerbrustfilets (jeweils etwa 150 g schwer), 1 Dose unges\u00fc\u00dfte Kokosmilch, 2-3 EL Sojaso\u00dfe, 1 Zitrone Das St\u00fcckchen Ingwerwurzel und die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[34,26,212],"class_list":["post-539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptspeisen","tag-curry","tag-hauptspeise","tag-wok"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Asiatisches Curry - Gundel-Pfannen Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem Gundel Wok zubereiten k\u00f6nnen. Zutaten: 1 EL Currypaste (in Asiamarkt\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gundel Pfannen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Gundel Pfannen\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7bc26dfa36e0569be5e1e4bb12a070c1\"},\"headline\":\"Asiatisches Curry\",\"datePublished\":\"2013-01-24T16:10:15+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-19T12:01:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/\"},\"wordCount\":200,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2013\\\/01\\\/DSC05526.jpg\",\"keywords\":[\"Curry\",\"Hauptspeise\",\"Wok\"],\"articleSection\":[\"Hauptspeisen\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/\",\"name\":\"Asiatisches Curry - Gundel-Pfannen Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2013\\\/01\\\/DSC05526.jpg\",\"datePublished\":\"2013-01-24T16:10:15+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-19T12:01:34+00:00\",\"description\":\"Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem Gundel Wok zubereiten k\u00f6nnen. Zutaten: 1 EL Currypaste (in Asiamarkt\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2013\\\/01\\\/DSC05526.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2013\\\/01\\\/DSC05526.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1703,\"caption\":\"Asiatisches Curry\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/2013\\\/01\\\/24\\\/asiatischescurry\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Asiatisches Curry\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Gundel-Pfannen Blog\",\"description\":\"Kochen ist unsere Leidenschaft\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Gundel-Pfannen\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/11\\\/gundel_pfannen-Original-seit-1972-Logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2012\\\/11\\\/gundel_pfannen-Original-seit-1972-Logo.png\",\"width\":\"192\",\"height\":\"120\",\"caption\":\"Gundel-Pfannen\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7bc26dfa36e0569be5e1e4bb12a070c1\",\"name\":\"Gundel Pfannen\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gundel.de\\\/blog\\\/author\\\/gundel-pfannen-2\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Asiatisches Curry - Gundel-Pfannen Blog","description":"Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem Gundel Wok zubereiten k\u00f6nnen. Zutaten: 1 EL Currypaste (in Asiamarkt","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/","twitter_misc":{"Verfasst von":"Gundel Pfannen","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/"},"author":{"name":"Gundel Pfannen","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#\/schema\/person\/7bc26dfa36e0569be5e1e4bb12a070c1"},"headline":"Asiatisches Curry","datePublished":"2013-01-24T16:10:15+00:00","dateModified":"2024-02-19T12:01:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/"},"wordCount":200,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC05526.jpg","keywords":["Curry","Hauptspeise","Wok"],"articleSection":["Hauptspeisen"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/","name":"Asiatisches Curry - Gundel-Pfannen Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC05526.jpg","datePublished":"2013-01-24T16:10:15+00:00","dateModified":"2024-02-19T12:01:34+00:00","description":"Hier ist ein einfaches, aber doch sehr leckeres asiatisches Curry, das Sie in unserem Gundel Wok zubereiten k\u00f6nnen. Zutaten: 1 EL Currypaste (in Asiamarkt","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC05526.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/DSC05526.jpg","width":2560,"height":1703,"caption":"Asiatisches Curry"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/2013\/01\/24\/asiatischescurry\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Asiatisches Curry"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/","name":"Gundel-Pfannen Blog","description":"Kochen ist unsere Leidenschaft","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#organization","name":"Gundel-Pfannen","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/gundel_pfannen-Original-seit-1972-Logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/gundel_pfannen-Original-seit-1972-Logo.png","width":"192","height":"120","caption":"Gundel-Pfannen"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/#\/schema\/person\/7bc26dfa36e0569be5e1e4bb12a070c1","name":"Gundel Pfannen","url":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/author\/gundel-pfannen-2\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=539"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3852,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539\/revisions\/3852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gundel.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}