Maronen wie vom Weihnachtsmarkt

Maronen aus dem Topf benötigen zuerst einmal keinerlei genaues Rezept.

Zutaten

Auf die Zutatenliste gehören lediglich die Maronen in der jeweils gewünschten Menge, Wasser und – je nach Geschmack – ein wenig Salz.

Zubereitung

Im ersten Schritt darauf achten, dass die Maronen vor dem Kochen eingeschnitten werden. Ansonsten ist die Gefahr groß, dass sie bei den steigenden Temperaturen im Kochtopf platzen. Danach können die Maronen schon auch schon in den Gundel-Kopf gegeben werden. Für Wassermenge gilt, dass das Wasser die Kastanien komplett bedecken sollte. Danach Salz zufügen und auf mittlerer Hitze für circa 20 bis 25 Minuten kochen lassen.

Im Anschluss kann das Wasser abgegossen werden. Vorsicht! Die Maronen sind heiß und müssen zuerst abkühlen, bevor sie genossen werden können!