Cast iron pots
Unsere Gusstöpfe sind die perfekte Wahl für alles, was Volumen braucht. Egal, ob du die perfekte Bolognese zubereitest, Reis kochst, ohne dass er am Boden klebt, oder Fleisch schmoren möchtest – dank des hohen Rands und der hochwertigen Oberfläche wird Kochen so entspannt wie nie zuvor.
Filters
Aluminium-Gusstöpfe
Überlegene Wärmeverteilung ohne Anbrennen: Gusstöpfe in Gundel-Qualität
Unsere spezial-verdichteten Gusstöpfe bieten dir das perfekte Zusammenspiel aus Volumen und Präzision. Dank des extra hohen Rands und der überlegenen Wärmeverteilung gelingen dir kräftige Schmorgerichte, cremige Risottos und saftige Braten mit Leichtigkeit – ohne Anbrennen, dafür mit vollen Röstaromen und maximaler Energieeffizienz. In unseren Gusstöpfen steckt die gleiche Ingenieurskunst wie in unseren berühmten Pfannen. Sie sind die idealen Begleiter für alles, was Zeit, Liebe und viel Sauce braucht. Erlebe ein Kochgefühl, bei dem nichts mehr am Boden haftet und jedes Gericht durch die gleichmäßige Hitze bis zum Rand perfekt bräunt und gart.
Innovative Oberfläche für Kochen ohne Anhaften
In herkömmlichen Edelstahltöpfen brennen Reis, Risotto oder milchhaltige Speisen oft in Sekunden am Boden fest. Dank unserer innovativen Oberfläche gleitet bei deinem Gundel Topf alles mühelos heraus. Du kannst entspannt kochen und einfach reinigen.
Voller Geschmack dank Akkutherm-Boden
Während in vielen Töpfen Fleisch oft Saft zieht, speichert unser spezial-verdichteter Akkutherm-Boden die Hitze so gut, dass Poren direkt geschlossen werden. Dein Fleisch bleibt innen saftig und wird außen knusprig braun – für perfekte Röstaromen und eine natürliche Sauce!
Maximale Stabilität & Ofenfestigkeit
Unsere Griffbefestigungen sind in den Korpus eingegossen, sodass nichts wackelt, niemals – egal, wie schwer der Braten auch ist. Zudem ist dein Topf voll backofenfest.
Induktionsfunktion
Für alle Herdarten geeignet
All unsere Pfannen und Töpfe können mit geringem Aufpreis auch mit zusätzlicher Induktionsfunktion erworben werden! Hierzu wird in der Produktion eine ferromagnetische Stahlplatte unlösbar in den Pfannenboden eingegossen und verzahnt. Somit kann das kochen beginnen! Beste Ergebnisse – auf allen Herdarten!
Induktion
Schnell & effizient
Direkte Hitzeübertragung für maximale Kontrolle und energieeffizientes Kochen.
Ceran
Gleichmäßige Wärme
Perfekte Hitzeverteilung für zuverlässige Ergebnisse bei jedem Gericht.
Gas
Volle Kontrolle
Sofortige Temperaturänderungen für präzises und flexibles Kochen.
Electro
Zuverlässig im Alltag
Konstante Wärme für entspanntes Kochen und gleichmäßige Ergebnisse.
Halogen
Schnell einsatzbereit
Reaktionsschnelle Hitze für spontanes Anbraten und schnelles Aufheizen.
Gundel Gusstopf kaufen statt Gusseisen: Die Evolution in deiner Küche
Wenn du an einen traditionellen Schmortopf mit Deckel denkst, hast du oft schwere, unhandliche Monster aus Eisen im Kopf. Doch klassisches Gusseisen bringt im Alltag oft Hürden mit sich, die den Kochspaß bremsen. Mit einem Gusstopf von Gundel hingegen entscheidest du dich für die moderne Antwort auf diese Tradition: Unser Aluguss bietet bei herkömmlichen Herdarten eine bis zu 4-mal so schnelle Leitfähigkeit wie Eisen und eine hochprofessionelle Wärmespeicherung. Und dabei sind unsere Töpfe leichter als die Varianten aus Eisen. Wo du bei Eisenpfannen und -töpfen also oft beide Hände brauchst, um sie mühsam in den Ofen zu hieven, genießt du bei Gundel einfacheres Handling bei maximaler Stabilität. Ein weiterer Vorsprung liegt in der Pflege und im Geschmack: Ein klassischer Eisentopf muss oft stundenlang eingebrannt werden und bleibt ein Leben lang anfällig für Rost. Zudem reagiert Eisen empfindlich auf Säure – eine stundenlang köchelnde Tomatensoße oder ein Wein-Sud kann hier schnell einen metallischen Beigeschmack annehmen. Dein Gundel Gusstopf hingegen ist absolut säurefest und geschmacksneutral. Dank der spezial-verdichteten Mineral-Oberfläche musst du nichts einbrennen; du kannst direkt loslegen und selbst nach dem Zubereiten einer kräftigen Bolognese den Topf im Handumdrehen hygienisch reinigen.
Gusstopf mit Deckel: Die Extras für dein perfektes Kocherlebnis
Es sind oft die Feinheiten, die den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Topf und einem echten Lieblingsstück ausmachen. Und bei Gundel bieten wir dir wirklich nur Lieblingsstücke! Das beginnt bereits beim Handling: Unsere festen, ergonomischen Griffe sind nicht einfach nur angeschraubt, sondern die Griffbefestigung ist unlösbar in den Korpus eingegossen. Das gibt dir selbst bei einem vollgefüllten, großen Gusstopf die maximale Sicherheit und Stabilität – ein Wackeln oder Lockern der Griffe ist bei uns auch auf lange Sicht hin ausgeschlossen. Da die Modelle außerdem alle backofenfest sind, kannst du vollkommen frei agieren und kochen: Auf dem Kochfeld scharf anbraten oder im Ofen schmoren – du musst nichts umfüllen, sondern nutzt einen Gusstopf für alles. Ein weiteres Highlight: der präzise ausgearbeitete Schüttrand. Er fungiert als sauberer Abschluss beim Ausgießen von Saucen, Suppen oder Nudelwasser und verhindert effektiv, dass Flüssigkeit an der Außenwand herunterläuft. So bleibt nicht nur dein Topf, sondern auch dein Kochfeld oder der Tisch makellos sauber. Um das Paket abzurunden, bieten wir für jedes Modell den passenden Glasdeckel an. Diese sind perfekt auf die Form abgestimmt und ermöglichen dir ein energiesparendes Sichtkochen, bei dem die Hitze und die Aromen genau dort bleiben, wo sie hingehören. Mit diesen durchdachten Extras wird dein Gusstopf zu einem Werkzeug, das dich in jeder Phase des Kochens optimal unterstützt.
Unser Sortiment
Aluminium-Gusstöpfe
Ob kräftig angebraten, langsam geschmort oder schonend gekocht: Entdecke unsere vielseitigen Aluminium-Gusstöpfe für die unterschiedlichsten Gerichte und Kochideen. Ob Bratentopf, großzügiger Bräter, praktischer Kochtopf oder kompakter Milchtopf – für jede Zubereitung findest Du den passenden Topf.
Vielfalt ohne Kompromisse: Der passende Gusstopf für jedes Rezept
Egal, was du heute vorhast: Gundel bietet dir eine große Auswahl an Formen, die exakt auf deine Bedürfnisse – und Rezepte – zugeschnitten sind. Unsere klassischen Kochtöpfe sind die unverzichtbaren Basis-Werkzeuge für alles, was viel Wasser oder Volumen benötigt, wie Pasta, Kartoffeln oder Eintöpfe. Ob ein kleinerer Gusstopf mit 20 cm Durchmesser oder ein großer Gusstopf mit 28 cm – für jede Menge ist die passende Größe dabei. Suchst du den perfekten Partner für Saucengerichte, sind unsere Bratentöpfe unschlagbar: Sie vereinen die Brateigenschaften einer Pfanne mit einem höheren Rand – Bräunung und Krustenbildung und dadurch eine natürliche Sauce ganz ohne Pulver. Außerdem sind sie backofenfest, sodass du den Schmorbraten erst auf dem Herd anbraten und dann bei bis zu 280 °C in den Backofen schieben kannst. Für die echten Spezialaufgaben in deiner Küche haben wir Formate entwickelt, die den Profi-Alltag erleichtern: Der Milchtopf ist ein echtes Highlight für alle, die keine Lust mehr auf angebrannte Reste haben – Milchreis, Puddings oder Saucen gleiten dank der Mineral-Oberfläche einfach heraus.
Unsere Bräter sind hingegen die Spezialisten, die du für den Herd als auch für den Ofen nehmen kannst. Während die Bräterpfanne als flachere Hybrid-Lösung perfekt für Geflügel, Schnitzel, Fische oder kleinere Braten ist, bieten die großen Bräter ausreichend Volumen für den klassischen Sonntagsbraten, Spargel, Forelle oder die Weihnachtsgans. Jedes Modell folgt dabei demselben Gundel-Prinzip: kompromisslose Hitzeverteilung, absolute Formstabilität und eine Oberfläche, die besonders leicht zu reinigen ist.
Gusstopf für Induktion & mehr: Maximale Energieeffizienz für jeden Herd
Mit einem Aluminium-Gusstopf entscheidest du dich nicht nur für besseres Essen, sondern auch für cleveres Sparen. Unser Akkutherm-Boden fungiert als hocheffizienter Energiespeicher. Er nimmt die Hitze blitzschnell auf und gibt sie so konstant ab, dass du die Herdplatte schon kurz nach dem Anbraten deutlich herunterschalten kannst. Dein Gericht gart bei kleinster Energiezufuhr perfekt weiter, während herkömmliche Materialien längst auskühlen würden. Damit du diese Präzision auf jedem Herd nutzen kannst, bieten wir unsere Töpfe in zwei spezialisierten Serien an: Die Klassik-Serie ist perfekt auf Ceran-, Elektro- und Gasherde abgestimmt, während unsere Induktions-Serie mit der innovativen, eingegossenen Bienenwabenstruktur zusätzlich für maximale Effizienz auf modernen Magnetfeldern sorgt. Egal für welchen Gusstopf du dich entscheidest – du investierst in Kochgeschirr, das effizient ist und dir perfekte, köstliche Ergebnisse liefert. Werde zum Meisterkoch und lass es dir schmecken!
FAQs
