Herz Pancakes aus der Gundel Pfanne
Herz Pancakes aus der Gundel Pfanne. Ob zum Frühstück oder zum Brunch, diese köstlichen Pancakes sind immer ein Highlight.
ZUTATEN:
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 150 g Sahne
- 150 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eßl Zucker
ZUBEREITUNG:
Die Eier mit dem Rührgerät schaumig schlagen. Milch und Sahne verrühren, das Mehl mit dem Backpulver mischen. Mehl-und Milchmischung, Salz und Zucker
langsam unter die Eiercreme geben und zu einem Teig verrühren.
Einen Silikon Eier-Form in Herzform in die zuvor erhitzte Original Gundel Pfanne legen und den Teig einfüllen. Die Temperatur verringern und den Pancake von beiden Seiten goldgelb braten.
