Rezepte

Lachs auf Orangen

  ZUTATEN: Lachsfilet ohne Haut2 Eßl ZitronensaftPfeffer, Salz2 unbehandelte Orangen100 ml Gemüsebrühe150gr Schmand2 TL eingelegte grüne PfefferkörnerZucker ZUBEREITUNG:Die  Lachsfilet waschen und ...

Lachs in Minzsauce mit Gnocchi

ZUTATEN: 500 g Lachsfilet Salz Pfeffer 150 ml Schlagsahne 100 ml Gemüsebrühe 2 Eßl Zitronensaft 1 Pckg Gnocchi 5 Stiele Minze ZUBEREITUNG: Den Lachs waschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Ori...

Lachs mit Fenchel und Koriander

Lachs ist sehr reich an Omega 3- Fettsäuren und gut für Herz, Augen und Haut. In Kombination mit vitaminreichem Fenchel ein überaus gesundes wie auch sehr nahrhaftes Gericht. Beides ist zudem recht...