Rezepte

Spaghetti Bolognese

ZUTATEN: 250 gr Spaghetti 50 gr Schinkenwürfel 1 kleine Zwiebel 1 Karotte eine viertel Knolle Sellerie 1 Eßl Olivenöl 400 gr gemischtes Hackfleisch Tomatenmark 250 ml Brühe Pfeffer 2 Knoblauchzehen...

Nudeln mit Zuckererbsen und Mascarponecreme

Zutaten: 200 g Zucker Erbsen 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Putenschnitzel 6 Stiele Basilikum 400 g Bandnudeln Salz Pfeffer 2 EL Öl 75 g magere Schinkenwürfel 1 EL Mehl 1⁄8 l trockener We...