Lachs mit Fenchel und Koriander
Lachs ist sehr reich an Omega 3- Fettsäuren und gut für Herz, Augen und Haut. In Kombination mit vitaminreichem Fenchel ein überaus gesundes wie auch sehr nahrhaftes Gericht. Beides ist zudem recht schnell zubereitet. Zutaten: Lachsfilet ohne Haut 1 Fenchelknolle 1 weisse Gemüsezwiebel ein Bund Koriander weisser Balsamico eine halbe Tasse Erbsensprossen Olivenöl Salz, Pfeffer […]