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Zoodles (Zucchini Spaghetti) mit Falafel und Sesamsoße
Zutaten
2 Zucchini
2 Möhre
1 Handvoll frischer Koriander
1 Frühlingszwiebel
2 EL Öl
6 Falafel
1/4 Granatapfel
1 EL Sesam
etwas frische Minze
Tahini Soße:
2 EL Pflanzliches Öl
1 Chilischote
4 Knoblauchzehen
240 g Tahini…

Spaghetti Bolognese
ZUTATEN:
250 gr Spaghetti
50 gr Schinkenwürfel
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
eine viertel Knolle Sellerie
1 Eßl Olivenöl
400 gr gemischtes Hackfleisch
Tomatenmark
250 ml Brühe
Pfeffer
2 Knoblauchzehen
Kräuter
ZUBEREITUNG:
Die…