Vegane Bratensoße

Vegane Bratensoße

Zutaten 1 Zwiebel 500 g Sellerie 2 Karotten 10 g Thymian 3 EL Öl 3 EL Tomatenmark 400 ml Rotwein 5 EL Sojasoße 1,5 L Gemüsebrühe 3 EL Speisestärke Salz Pfeffer Zucker Zubereitung Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Sellerie…

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