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Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein

Baileys Cupcake

ZUTATEN 250g Butter 100g braunen Zucker 200g Marzipanrohmasse 1 Vanilleschote 6 Eier 100g Puderzucker 160g Mehl 260g gemahlene Mandeln Abrieb von 4 Limetten 200ml Baileys Zutaten für das Topping: 400g weiße Kuvertüre 400ml…
8. März 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-03-08 20:29:072014-03-08 20:29:58Baileys Cupcake
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Kuchen, Nachspeisen

Zitronenkuchen vom Blech

ZUTATEN: 3 Bio Zitronen 400 g Butter oder Margarine 450 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker Prise Salz 8 Eier (Größe M) 600 g Mehl 1 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Schmand ZUBEREITUNG: Zitronen waschen und die Schalen…
6. März 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-03-06 19:48:542014-03-06 19:51:27Zitronenkuchen vom Blech
kabeljau
Allgemein, Hauptspeisen

Kabeljau knusprig überbacken

ZUTATEN: (ca. 4 Personen) 40g Butter 1 Zwiebel 200g Champignons 4 Kabeljaufilet klein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch etc.) 50g geriebener Meerrettich Paprikapulver Salz Pfeffer 50g Semmelbrösel 1 Eßl Senf Saft einer Zitrone ZUBEREITUNG: Für…
4. März 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2014/03/IMG_9726.jpg 2592 3888 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-03-04 21:51:492025-08-27 12:27:31Kabeljau knusprig überbacken
Garnelen-Burger
Allgemein, Hauptspeisen

Garnelen-Burger – Genuss und Luxus

Ein absolutes Highlight: Dieser leckerer Burger mit Garnelen und gebratenem Speck ist eine genussvolle Alternative zu klassischen Burger-Patties. ZUTATEN für einen Burger: 1 El Mayonaise light1 El Schmand1 Tl Wasabi ersatzweise MeerrettichSalz2…
2. März 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2014/03/IMG_9710.jpg 2592 3888 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-03-02 19:11:592025-08-28 14:09:52Garnelen-Burger – Genuss und Luxus
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Gebäck, Hauptspeisen, Saisonale Küche

Quarkkrapfen

ZUTATEN: 50 g Zucker 1 Pk.Vanillezucker Salz 50 ml Pflanzenöl 250 g Mehl 1 Pk.Backpulver 3 El Kirschwasser 1 El gemahlener Zimt 150 g Zucker 1 kg Kokosfett zum Frittieren   Für den DIP: 3 El Schmand 150 g Sahnejoghurt 3…
27. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-27 23:40:512014-02-28 10:37:17Quarkkrapfen
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Hauptspeisen

Spinatlasagne – Vegetarisch

ZUTATEN: 700 g Blattspinat Salz 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 600 g Frischkäse Doppelrahmstufe Muskatnuss gemahlen 2EL Tomatenmark 2EL getrocknete italienische Kräuter 1 Dose passierte Tomaten Edelsüßer Paprika 6  Lasagne-Nudelplatten geriebener…
27. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-27 09:17:552018-02-14 15:19:08Spinatlasagne – Vegetarisch
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Hauptspeisen

Hähnchenbrust mit Korianderkruste

    ZUBEREITUNG 1 Teel. Koriandersamen 1Teel. Pfefferkörner 1Teel. Paprikapuler 3 Eßl. Weizenkeimöl 1 - 2 Hähnchenbrust Salz 1 Eßl. Honig 1 Thymianzweig   ZUBEREITUNG: Den Koriander zusammen…
22. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-22 22:40:562014-02-22 22:40:56Hähnchenbrust mit Korianderkruste
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Gebäck, Kuchen, Nachspeisen

Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen

ZUTATEN: ( für  ca. 8 Cupcakes) Für den Teig: 80 g weiche Butter 280 g Zucker 1/2 Pck. Vanillezucker 240 g Mehl 1 Essl. Backpulver 1/4 Teel. Salz 2 große Eier 240 ml Vollmilch Kirschen (evtl. aus dem Glas) Für den Sirup: 250 ml Espresso 75…
17. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2014/02/IMG_9133.jpg 2592 3888 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-17 17:07:522025-08-27 13:53:10Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Hauptspeisen

Rotweingulasch mit Petersilie-Orangen Polenta

Rotweingulasch ZUTATEN: 2 Zwiebeln 1 Eßl Öl 600 g Rindergulasch Salz, Pfeffer 1 Eßl Tomatenmark Prise Zucker 250 ml trockenen Rotwein 2 Lorbeerblätter Saucenbinder ZUBEREITUNG Die  Zwiebeln würfeln. Die Gundel…
16. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-16 15:17:172014-02-16 15:17:17Rotweingulasch mit Petersilie-Orangen Polenta
Tiramisu Cupcake mit Amarena Kirschen
Allgemein, Gebäck, Kuchen

Himbeer Mascarpone Torte

Himmlisch sahnige Himbeer Torte. ZUTATEN 3 Eier (Gr. M) Salz 250 g Zucker 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 75 g Mehl 30 g Speisestärke 2 leicht gehäufte TL (10 g) Backpulver 100 g fein gemahlene Mandeln (ohne Haut) 1 Glas…
13. Februar 2014
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png 0 0 Gundel-Pfannen https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.png Gundel-Pfannen2014-02-13 20:33:582014-02-13 20:46:11Himbeer Mascarpone Torte
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