
Hundekekse selberbacken – Leckerli für ihren besten Freund
Auch bei Hundekeksen und Leckerli wird es immer wichtiger zu wissen, welche Inhaltsstoffe und Zutaten zum Backen verwendet wurden. Nicht zuletzt auch deshalb, weil Allergien und Unverträglichkeiten auch bei unseren besten Freunden zunehmen.
Backen…

Halloween-Cake Pops ….. Unheimlich lecker
Diesmal haben wir eine lustige Idee für die Halloween-Bäckerei. Cake Pops im Halloween Outfit.
Solche süßen Überraschungen kommen garantiert an und verschonen Ihren Vorgarten und Ihre Türklinken....
Hier das Rezept für die…

New York Cheese Cakes
Die leckeren New York Cheese Cakes sind wunderbare kleine Törtchen to go. Sie sind die kleine Variante der berühmten New-York-Cheese Cake Torte und genauso lecker.
Für den Teig werden
100 g Butterkekse
50 g weiche Butter benötigt.
Die…

Apfelkrapfen
Apfelkrapfen sind ein köstliches Mittagessen, ein phantastischer Nachtisch, schmecken zum Kaffee oder Tee oder einfach nur so.....
Zutaten: (ergibt etwa 8 Stück, reicht für 2-3 Personen)
2 Eier
40 g. Zucker
70 g Mehl
1 Pack.…

Lemon Cup Cakes
Lemon Cakes sind erfrischende Cup Cakes, die auch schnell zubereitet sind. Das Rezept ist aus dem Backbuch: Jeder kann CupCakes backen! und dieses ist bei uns erhältlich.
Für den Teig benötigen Sie:
1 Bio-Zitrone
150 g weiche Butter
120…

Cake Pops
Cake Pops - Der kleine Kuchen am Stiel
Cake Pops sind der neueste Backtrend aus den USA. Es sind kleine Kuchen am Stiel ,die aussehen wie Lollipops.
Die Zubereitung ist ganz einfach. Sie nehmen einen trockenen Kuchen oder Kekse, zerkrümeln…

Cake Pops – Der kleine Kuchen am Stiel
Cake Pops
300 g fertiger Biskuit-Tortenboden
140 g Frischkäse
60 g weiche Butter
70 g Puderzucker
Rumaroma oder Vanillearoma
Cake Pop Sticks
Cake Melts
Cake Pop Baller
Styropor
Den Tortenboden zerkrümeln,…

Nuss-Ecken
Heute mal ein Rezept für traumhafte Nuss-Ecken , eine kleine Herausforderung, dafür aber super lecker!
Für den Teig ( den Teig bitte 2-mal machen, als Boden und Deckel):
150 g Mehl und 50 g Speisestärke
1/2 Tl. Backpulver
85…

Souflaki mit Zaziki
Mit der Grillpfanne von Gundel gelingen die Souflaki-Spieße wie im Restaurant
Zutaten:
1 kg Schweine-Filet (oder dünn geschnittene Schweineschnitzel)
1 Beutel Grill-Marinade Paprika-Rosmarin von Knorr
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
Holzspieße
Zutaten…

Cherry-Crumble-Cakes
Aus dem Backbuch "Jeder kann Cup Cakes backen".
Das habe ich mir zu Herzen genommen, hier das Ergebnis:
Zutaten: für 12 Cup Cakes
Streusel:
100 gr. weiche Butter
80 gr. brauner…