
Souflaki mit Zaziki
Mit der Grillpfanne von Gundel gelingen die Souflaki-Spieße wie im Restaurant
Zutaten:
1 kg Schweine-Filet (oder dünn geschnittene Schweineschnitzel)
1 Beutel Grill-Marinade Paprika-Rosmarin von Knorr
2 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel
Holzspieße
Zutaten…

Cherry-Crumble-Cakes
Aus dem Backbuch "Jeder kann Cup Cakes backen".
Das habe ich mir zu Herzen genommen, hier das Ergebnis:
Zutaten: für 12 Cup Cakes
Streusel:
100 gr. weiche Butter
80 gr. brauner…

Energiespar- und Bratdeckel in Edelstahl – NEU !!!!
Für jede Speise, die Sie normalerweise ohne Deckel braten würden, z.B. Rösti, Kartoffelpuffer, Fikadellen, Schnitzel, usw. verwenden Sie jetzt unseren neuen Energiespar- und Bratdeckel in der eleganten Ausführung Edelstahl.Die Pfanne…

Linsen-Eintopf mit Lyoner
Dieses Rezept kommt von unserem User Fred, wie auch das Chili-Rezept und ist eigentlich eine Geschichte über das Kochen:
Der Storytellers-Proben- Linsen-Eintopf
Wieder ganz einfach, ihr braucht nur ein bisschen Liebe und Zeit.Im…

Storyteller´s Proben-Chili
Das Storytellers-Proben-Chili
Eines ist klar, mit dem Chili, wie das in Texas oder Mexiko gekocht wird, hat unser „deutsches“ Chili nix zu tun, schmecken tut’s trotzdem.
Ein paar Anmerkungen, warum dieses Mal die meisten Sachen aus der…

Hühner-Frikassee – Schnell zubereitet
Hühner-Frikassee mal ganz anders. Schnell zubereitet und super zu variieren.
Zutaten für 3 -4 Personen:
1 Hähnchenbrust 500 - 600 gr.
1 große Zwiebel
500 ml Gemüsebrühe
1 Pckt. Thomys Sauce Hollandaise 200 ml
1 Tasse Tk Erbsen
2…

Erbseneintopf – Einfach & schnell
Im Winter schmeckt ein deftiger Erbseneintopf immer lecker. Meistens ist die Zubereitungszeit aber so lang, dass man schon keine Lust mehr hat die Suppe zu kochen, deswegen hier mal ein Rezept, bei dem der Eintopf ruck-zuck fertig ist.
Zutaten…

Schneebälle – Rezept für einen Kokostraum
Schneebälle sind ein leckerer Nachtisch, schmecken natürlich auch zum Kaffee und haben garantiert einen Suchtfaktor. Probiert selbst:
Zutaten: (für ca. 40 Stück)
1 Pack. Eier-Plätzchen ca. 400 gr.
250 gr. Mascarpone
600 ml. süße Sahne
100…

Rezept für einfachen Rotweinkuchen
Ein Geburtstag steht bevor und Sie haben versprochen einen Kuchen zu backen? Dann probieren sie diesen leckeren, aber doch einfach zu backenden Rotweinkuchen aus. Dieser Rotweinkuchen wird der Hit werden, da er saftig und schmackhaft ist und…

Krümmel-Käsekuchen
Bald ist Valentinstag, da backt man einen leckeren Kuchen für seinen Liebsten
Zutaten für den Boden:
200 gr. Mehl, 100gr. Speisestärke, 1 TL Backpulver, 1 Pr. Salz, 100 gr. Margarine, 50 gr. Zucker, 1 Ei Gr. M
Zutaten…