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Einträge von Gundel-Pfannen

Allgemein, Hauptspeisen

Lachs mit Fenchel und Koriander

Lachs ist sehr reich an Omega 3- Fettsäuren und gut für Herz, Augen und Haut. In Kombination mit vitaminreichem Fenchel ein überaus gesundes wie auch sehr nahrhaftes Gericht. Beides ist zudem recht schnell zubereitet. Zutaten: Lachsfilet ohne Haut 1 Fenchelknolle 1 weisse Gemüsezwiebel ein Bund Koriander weisser Balsamico eine halbe Tasse Erbsensprossen Olivenöl Salz, Pfeffer […]

19. Januar 2014/von Gundel-Pfannen
Allgemein, Grillrezepte, Hauptspeisen

Hähnchenbrust karibisch mit Gemüse

Hähnchenbrust einmal anders. Mit würziger Honig Chilli Kruste auf Gemüse. Bei diesem  exotischen Gericht zeigt sich der Vorteil der Original Gundel  GUSS -Bratpfannen, denn der Griff lässt sich problemlos entfernen und das Gargut kann anschließend im Backofen weiter schmoren. Das Fleisch wird wunderbar zart und die Kruste würzig und aromatisch.   Zutaten: 1-2 Hähnchenbrust 1 Tl […]

13. Januar 2014/von Gundel-Pfannen
Allgemein, Hauptspeisen

Reisbratlinge mit Gemüse – vegetarisch

Es muss  nicht immer Fleisch sein. Vegetarische Reisbratlinge,  gelingen ganz besonders gut in den Original Gundel GUSS-Bratpfannen. Denn auch vegetarische Gerichte  schmecken mit knuspriger Bräunung aromatischer und dies ohne oder nur mit ganz wenig Fett. Oder servieren Sie einen Veggie-Burger mit Reisbratling Füllung. Zutaten für ca. 4 Personen: 300 g Rundkornreis (z. B. Risottoreis) 3/4 l Gemüsebrühe […]

12. Januar 2014/von Gundel-Pfannen
Allgemein, Salate

Feldsalat mit Putenbruststreifen und Piggy-Brötchen

Wetten diesen Salat essen auch Ihre Kinder, die Piggy-Brötchen sind einfach zu lustig. Feldsalat mit Putenstreifen und gerösteten Pinienkerne. Eine köstliche Kombination. Beides wird übrigens besonders knusprig auch ohne viel Fett in einer Original Gundel GUSS-BRATPFANNE. Dazu lustige Piggy-Brötchen, aus Hefeteig, wofür Sie auch ganz einfach auf eine Brotbackmischung zurückgreifen können.   Für den Salat benötigen […]

9. Januar 2014/von Gundel-Pfannen
Allgemein, Hauptspeisen

Rindfleisch mit Pflaumen aus dem Wok

Wok Pfannengerichte sind sehr  schnell zubereitet. Diesmal haben  wir uns für eine fruchtige Variante entschieden, die mit dem Gundel Pfannen Wok zubereitet, auch in jeden  Diätplan passt. Denn Wok Gerichte brauchen schnelle, kurze Hitze und eine Pfanne mit einem dicken Boden.  Das Gemüse bleibt dabei knackig und Sie kommen mit sehr wenig Fett aus.  

5. Januar 2014/von Gundel-Pfannen
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