Salbei-Zitronen Hähnchen
ZUTATEN: 1 Hähnchen, am besten Freiland 1 Bund Salbei 6 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone Saft von 1 Orange 1 TL Paprikapulver 1 TL Pfeffer Salz 2 unbehandelte Zitronen 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG: Für das Salbei-Zitronen Hähnchen zunächst den Backofen auf 180 Grad aufheizen. Das Hähnchen und die Salbeiblätter waschen. Mit einer scharfen Messerspitze die Haut […]