Hundekekse selberbacken - Leckerli für ihren besten Freund

Auch bei Hundekeksen und Leckerli wird es immer wichtiger zu wissen, welche Inhaltsstoffe und Zutaten zum Backen verwendet wurden. Nicht zuletzt auch deshalb, weil Allergien und Unverträglichkeiten auch bei unseren besten Freunden zunehmen.

Backen Sie für ihren kleinen Liebling Hundekuchen und Leckerli doch einfach selbst, so können Sie sicher sein, dass auch die Zutaten verwendet wurden die ihr Hund verträgt.

Kalbsleberwurstkekse

Zutaten:

320g Mehl
2 Eier
110 g Kalbsleberwurst
110 ml Milch
110 g Haferflocken
8 g Backpulver
50 g Kokosflocken
60 g Margarine
Ein Schuss Lachsöl

Zubereitung:

Für die Hundekekse zuerst Mehl und das Backpulver in einer großen Schüssel mischen. Die restlichen Zutaten nach und nach dazugeben. Alles mit der Hand zu einem Teig kneten.

Den Teig danach für einen Tag kaltstellen. Anschließend kommt der Teig für 12 Stunden mit Frischhaltefolie abgedeckt in den Kühlschrank.

Jetzt kann der Teig ausgerollt und beliebig mit Plätzchenausstechern ausgestochen werden.

Backen Sie die Kekse ca. 18 Minuten bei 165° Celsius.

Schalten Sie die Temperatur nach ca. 6 Minuten auf 150 Grad.

Kekssnack

Zutaten:

Ausstecher Hundekeks Kekssnack

300 g Roggenvollkornmehl
200 g kernige Haferflocken
150 g Magerquark
1 Ei
½ Tasse Olivenöl
2 geraspelte Karotten
1 geraspelter Apfel
1 zerdrückte Banane
1 gepresste Knoblauchzehe
2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung:

Die Zutaten zu einem Teig verkneten und das Mehl hinzufügen. Solange bis der Teig nicht mehr klebt. Den Teig ausrollen und die Kekse ausstechen und auf ein Gitter legen.

Die Kekse 12 – 16 Minuten bei 165° Celsius backen bis sie braun sind. Danach bei niedriger Temperatur ca. 100 Celsius 4 Stunden trocknen lassen, bis sie richtig ausgehärtet sind.

Tipp: Praktisches Backzubehör finden Sie hier im Gundel Pfannen Onlineshop >> Backen