Gnocchi – Pfanne

1 Packung  Gnocchi
250 g Coctail Tomaten
150 ml Milch
1 Zucchini mittelgroß
200 g  Feta
Salz
grober bunter Pfeffer
1 Scheibe Schweinebauch

Den Schweinebauch in Streifen scheinen. Die Zucchini putzen und  waschen, anschließend in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren.
Die Original Gundel Pfanne erhitzen und die Schweinebauchstreifen anbraten, anschließend die  Gnocchi darin 2–3 Minuten anbraten. Die Zucchini​scheiben zugeben
und ca. 3 Mi​nuten weiterbraten. Tomaten kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Feta mit Milch pürieren. Fetadip mit Pfeffer abschmecken und mit der
Gnocchipfanne servieren. Kleingehacktes Basilikum darüberstreuen.