Steckerl-Kartoffeln mit Zwiebeln
Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln 2 rote Zwiebeln Salz, Pfeffer aus der Mühle Gundel ́s Grillgewürz 2 EL Sonnenblumenöl Zubereitung: Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 25 Minuten garen. Zwiebeln schälen und und achteln. Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken, abkühlen lassen und in ca 3 -4 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben und Zwiebelspalten abwechselnd […]