Zitronenplätzchen
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Zitronenplätzchen

ZUTATEN: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Eier 1 Pkt Vanille Zucker 125 g Margarine 60 g Puderzucker 4 TL Zitronensaft 20 g Zitronenaroma Zitronenschalenabrieb ZUBEREITUNG: Für die Zitronenplätzchen das Mehl mit…
Mandarinenkuchen vom Blech
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Mandarinenkuchen vom Blech

ZUTATEN: 250 ml Milch 160 g Butter 460 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 140 g Zucker 1 Ei 1 Pck Vanillin Zucker 2 Essl Honig 150 g Mandeln geraffelt 7 Mandarinen ZUBEREITUNG: Für den Mandarinenkuchen vom Blech zunächst die Hälfte…
Apfelkuchen vom Blech
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Apfelkuchen vom Blech

ZUTATEN: 375 g Weizenmehl 1 Pkg, Trocken Backhefe 50 g Zucker 1 Pkg. Vanillin Zucker Salz 200 ml lauwarme Milch 75 g zerlassene Butter, abgekühlt etwa 1,5 kg Äpfel 20 g Mandelsplitter 20 g Rosinen 3 Eßl. Aprikosenkonfitüre ZUBEREITUNG: Für…
Käsekuchen mit Brombeeren
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Käsekuchen mit Brombeeren

ZUTATEN: 300 g Brombeeren 1 unbehandelte Zitrone 4 Eier 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 500 g Magerquark 1 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 1 EL Puderzucker Fett für die Form Alufolie ZUBEREITUNG: Brombeeren…
Pflaumenkuchen mit Streuseln
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Pflaumenkuchen mit Streusel

ZUTATEN: 125 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Schale einer geriebenen Zitrone 125 g weiche Butter oder Margarine 2 Eier (Größe M) 500 g Pflaumen ZUBEREITUNG: Für den Pflaumenkuchen mit Streusel zunächst…
Kuchen ohne Backen - Himbeere Mascarpone
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Kuchen ohne Backen – Himbeere Mascarpone mit Crunchboden

Zutaten: 250 g TK-Himbeeren 100 g Vollmilchkuvertüre 25 g Mandelblättchen 40 g Cornflakes 3 Blatt weiße Gelatine 150 g Schlagsahne 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 60 g Zucker + 1 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1⁄2 gestrichener…
Vanilletörtchen - portugiesisch
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Kuchen ohne Backen – Erdbeeren Philadelphia Kuchen

ZUTATEN: 150 g Löffelbiskuits 80 g Butter 10 Blatt weiße Gelatine ca. 800 g Erdbeeren 1 Limette 300 g Doppelrahm-Frischkäse 125 g Zucker 600 g Buttermilch Butter für den Formboden ZUBEREITUNG Die Original Walter Springform mit Butter…
Vanilletörtchen - portugiesisch
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Vanilletörtchen – portugiesisch

ZUTATEN: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal ca. 3 Eßl. Mehl 1 Vanilleschote 1/2 l Milch 275 gr Zucker Salz 5 Eigelb und 1 Ei brauner Zucker zum Bestreuen 2 TL Butter ZUBEREITUNG: Für die portugiesischen Cupcakes zunächst Cupcake Formen…
Vanilletörtchen - portugiesisch
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Erdbeer Cupcakes

ZUTATEN: 100gr Mehl 20gr Speisestärke 1Tl Backpuver 1 Prise Salz 75gr Butter 150gr Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Ei und 1 Eiwess 80ml Milch 150gr kleingeschnittene Erdbeeren Für das Topping: 2 Eiweiss 90gr Zucker 110gr…
Vanilletörtchen - portugiesisch
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Bananenpancake mit Mandeln und Ahornsirup

ZUTATEN: 30 gr Butter 150gr Mehl 1 TL Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 175ml Buttermilch 1 kleine Banane etwas Butterschalz Ahornsirup ZUBEREITUNG: Die Butter schmelzen und anschließend Mehl, Backpulver, Vanillin-Zucker,…

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