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Pancakes mit Erdbeeren und Sahne

ZUTATEN: 1 Eßl Zitronensaft 200 gMehl 1 Pk.Backpulver 2 Pk.VanillezuckerSalz 2Eier (Kl. M) 250 mlMilch evtl. etwas Butterschmalz ZUBEREITUNG: Mehl, Backpulver, Vanillezucker und 1 Prise Salz mischen. Eier mit einem Schneebesen…
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Risotto, Frikadellen mit vielen Kräutern

ZUTATEN: 150 g TK-Erbsen 250 g Zuckerschoten 1⁄2 Bund Lauchzwiebeln 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 TL Gemüsebrühe (instant) 3 EL Öl 250 g Risottoreis 100 g Schmand 125 g Ziegenfrischkäse abgeriebene Schale und etwas Saft…
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Spargel mit Sauce Hollandaise und Bärlauchpfannkuchen

ZUTATEN für die Sauce Hollandaise: 250 gr Butter 2 Frühlingszwiebeln 4 Pfefferkörner 4 Eigelb von mittelgroßen Eiern 1 Eßl Zitronensaft 1 Eßl Essig (Weißwein 0der ein anderer heller Essig) Salz, Pfeffer ZUTATEN für Bärlauchpfannkuchen 1…
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Cake Pops – Küken für Ostern

ZUTATEN: (ca 16 Stück) 1 heller Tortenboden 150g Doppelrahmfrischkäse 2 Eßl. Orangenlikör Original Gundel Pfannen Cake Melt Glasur, gelb rote Zuckerherzen Schokostückchen Cake Pop Sticks     ZUBEREITUNG: Tortenboden…
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Quarkkrapfen

ZUTATEN: 50 g Zucker 1 Pk.Vanillezucker Salz 50 ml Pflanzenöl 250 g Mehl 1 Pk.Backpulver 3 El Kirschwasser 1 El gemahlener Zimt 150 g Zucker 1 kg Kokosfett zum Frittieren   Für den DIP: 3 El Schmand 150 g Sahnejoghurt 3…
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Leckerer Rindfleischeintopf mit Wintergemüse

Genau das Richtige für trübe neblige Herbst- und Wintertage. Ein deftiger leckerer Rindfleischeintopf.  Einfach zubereitet und lecker wärmt von Innen und wenn nicht zu heiss gekocht, versorgt er den Körper  mit vielen wichtigen Vitaminen.         Zutaten…
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Weihnachtsmarktstimmung für Zuhause

Die Weihnachtsmarkt Atmosphäre zu Hause genießen. Mit den Weihnachtsmarktklassiker überhaupt kein Problem. Der Duft von gebrannten Mandeln und Glühwein versetzt Sie auch Zuhause in weihnachtliche Stimmung. Ein kleiner Bummel über den…
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Halloween-Cake Pops ….. Unheimlich lecker

Diesmal haben wir eine lustige Idee für die Halloween-Bäckerei. Cake Pops im Halloween Outfit. Solche süßen Überraschungen kommen garantiert an und verschonen Ihren Vorgarten und Ihre Türklinken.... Hier das Rezept für die…

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Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.

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