Lachs auf Orangen
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Pflaumenkuchen mit Streusel

ZUTATEN: 125 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Schale einer geriebenen Zitrone 125 g weiche Butter oder Margarine 2 Eier (Größe M) 500 g Pflaumen ZUBEREITUNG: Für den Pflaumenkuchen mit Streusel…
Lachs auf Orangen
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Paella

ZUTATEN: 2 Hähnchenkeulen (je 150– 180 g) 300 ml Gemüsebrühe 1 rote Paprikaschote 2 Knoblauchzehen 200 g grüne Bohnen 3 EL Öl Salz 0,1 gr Safran 1 TL edelsüßes Paprikapulver 120 g Paellareis 8 Crevetten 1 Bio-Zitrone ZUBEREITUNG: Die…
Lachs auf Orangen
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Gnocchi – Pfanne

ZUTATEN: 1 Packung  Gnocchi 250 g Coctail Tomaten 150 ml Milch 1 Zucchini mittelgroß 200 g  Feta Salz grober bunter Pfeffer 1 Scheibe Schweinebauch   Zubereitung Den Schweinebauch in Streifen…
Süßkartoffel-Auflauf mit Guacamole
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Scharfer Süsskartoffel Auflauf mit Guacamole

Dieser scharfe Süßkartoffelauflauf mit Guacamole ist ein würziges Rezept, mit dem sie auf jeder Party punkten können. ZUTATEN: 500 g Süßkartoffeln 400 g Kartoffeln mehlig kochend Salz Pfeffer etwas Zucker 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1EL…
Lachs auf Orangen
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Beeren Popsicles – Leckere Eisidee

ZUTATEN: 250gr Beerenauswahl(Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren....) 2 EL Puderzucker 4 Blättchen Minze Zitronenmelisse 250 g Vollmich- Naturjoghurt ZUBEREITUNG: Beeren gut waschen und kleinschneiden. Die Minzblätter und den…
Kuchen ohne Backen - Himbeere Mascarpone
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Kuchen ohne Backen – Himbeere Mascarpone mit Crunchboden

Zutaten: 250 g TK-Himbeeren 100 g Vollmilchkuvertüre 25 g Mandelblättchen 40 g Cornflakes 3 Blatt weiße Gelatine 150 g Schlagsahne 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 60 g Zucker + 1 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1⁄2 gestrichener…
Lachs auf Orangen
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Kuchen ohne Backen – Erdbeeren Philadelphia Kuchen

ZUTATEN: 150 g Löffelbiskuits 80 g Butter 10 Blatt weiße Gelatine ca. 800 g Erdbeeren 1 Limette 300 g Doppelrahm-Frischkäse 125 g Zucker 600 g Buttermilch Öl für den Formboden ZUBEREITUNG Den Original Gundel Backrahmen…
Lachs auf Orangen
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Rouladen mit Pflaumenfüllung

ZUTATEN: 4 Rinderrouladen Rotisseur - Senf zum Bestreichen 8 Scheiben Parma Schinken 12 getrochnete Pflaumen 1 Zwiebel etwas Butterschmalz 2 Eßl Mehl 1/4l trockener Rotwein 200 ml Apfelsaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Die…
Lachs auf Orangen
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Obsttorteletts in Deutschland Farben

ZUTATEN: 230gr Mehl 60g gemahlene Mandeln 1Eßl. Backpulver Salz 1Ei 125gr Butter Erdbeeren Heidelbeeren 1 Dose Pfisich ZUBEREITUNG:   Die gemahlenen Mandeln, Mehl, Backpulver mit einer Prise Salz in eine Schüssel…
Lachs auf Orangen
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Lachs auf Orangen

  ZUTATEN: Lachsfilet ohne Haut2 Eßl ZitronensaftPfeffer, Salz2 unbehandelte Orangen100 ml Gemüsebrühe150gr Schmand2 TL eingelegte grüne PfefferkörnerZucker ZUBEREITUNG:Die  Lachsfilet waschen und abtrocknen. Anschließend auf einen Teller…

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Informationen rund um Gundel Pfannen – Das Original seit 1972. Vertrieb für Bratpfannen, Kasserollen und Bräter.

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