ZUTATEN:
100 g Butterkeks
50 g weiche Butter
Für die Masse:
60 g Zucker
1 Tl Vanillin Zucker
350 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
1 Tl Zitronensaft
60 ml Schmand
2 Eier
ZUBEREITUNG:
Für die Cupcakes zunächst die Butterkekse…
ZUTATEN:
100 g Amarettini
1 Becher (250g) Mascarpone
200 g Staubzucker
1 Pck Vanillezucker
250 ml Schlagsahne
250 g Mehl
3 EL Kaffee oder Cappuccino
5 Eier
2 EL Kakaopulver
1 Pck Backpulver
Gugelhupf-Form zum Beispiel…
https://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/01/IMG_8190-e1773660481842.jpg9001350Gundel Pfannenhttps://www.gundel.de/blog/wp-content/uploads/2015/08/logo.pngGundel Pfannen2018-07-11 16:07:592026-03-16 13:28:16Mascarpone Gugelhupf mit Amarettogeschmack
ZUTATEN:
50 g Butter
50 g Sultaninen
4 El Weinbrand
50 g Mandelblättchen
100 g Butter
50 g Semmelbrösel
110 g Zucker
1 Bio-Zitrone
1 kg Äpfel ,
0,5 Tl Zimtpulver
Salz
0,5 Tl Kardamon
Strudelteig aus dem Kühlregal
ZUBEREITUNG:
Für…
ZUTATEN:
200 g Mehl
2 Eier
200 g mit Vanille gewürzter Zucker
200 g Butter
ZUBEREITUNG:
Die Zutaten zu einem Rührteig vermengen. Dabei die Eier ganz darunter geben.
Mit 2 Teelöffelchen kleine Teighäufchen in die Falten eines gut gefetteten,…
ZUTATEN:
Je nach Größe 6 - 10 Weißkohlblätter oder Wirsingkohlblätter
3 Zwiebeln
1 Zehe Knoblauch
250 g Frühstücksspeck gewürfelt
einen halben Bund Petersilie
6 Zweige frischen Thymian
500 g gemischtes Hackfleisch
1 Ei
Salz,…
ZUTATEN:
60 g getrocknete Cranberries
1 Zwiebel
125 ml Orangensaft
50 g Zitronengras
1 Apfel
1 Hokkaido Kürbis
Salz, Pfeffer
100 ml Brühe
3 Zweige Thymian
ZUBEREITUNG:
Für den gebratenen Kürbis zunächst die Cranberries in…
ZUTATEN:
180 g Butter
140 g Zucker
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
3 Eier ( mittlerer Größe)
75 g Mandel gemahlen oder Stifte
150 g Mehl
1 TL Backpulver
50 ml Milch
2 kleine Äpfel
etwas Butter für die Form
Puderzucker zum Bestäuben
ZUBEREITUNG:
Für…
