Kartoffelpuffer mit Sesamsoße
Zutaten Kartoffelpuffer:700 g Kartoffeln (mehligkochend)5 EL Weizenmehl1 Zwiebel1 TL SalzPrise PfefferPrise Muskatnuss5 EL Sonnenblumenöl Tahini Soße:2 EL pflanzliches Öl1 Chilischote4 Knoblauchzehen240 g Tahini Sesammus1 ZitronePrise SalzPrise Pfeffer250 ml Wasser Toppings:4 kleine Tomaten3 Radieschen2 Salatherzenetwas frische Minze1 TL Sesam ZubereitungFür die Kartoffelpuffer mit Sesamsoße zuerst die Kartoffeln waschen, schälen, in eine Schüssel fein reiben und Salz […]