Schokoladen Ricotta Torteletts mit Erdbeeren
ZUTATEN:
230 g Mehl60 g gemahlene Mandeln1Eßl. BackpulverSalz1Ei125 g Butter80 g Zartbitterschokolade1 Schälchen ErdbeerenSaft einer halben Zitrone250 g Ricotta5 Eßl. Puderzucker1 Eßl. Amaretto oder BaileysPistazienkerne
ZUBEREITUNG:
Die…
Gefüllte Hähnchenbrust mit Grillgemüse
ZUTATEN:
ca. 400 g Hähnchenbrust200 g Fetaca. 8 getrocknete, eingelegte Tomatenca. 20 g Oliven1 kleine Zwiebel1 KnoblauchzehePaprikaZucchini1 Klecks Creme Fraichefrischen Rosmarin
ZUBEREITUNG:
Mit einem scharfen Messer Taschen in die Hähnchenbrust…
Rhabarber Quarkkuchen
ZUTATEN:
200 g Butter
350 g Zucker
Salz
5 Eier
125 g Haferflocken, extra fein
100 g gemahlene Mandeln
130 g Mehl
700 g Rhabarber
200 g Magerquark
1 Pck Vanillin Zucker
125 ml Milch
125 g Schlagsahne
Puderzucker
ZUBEREITUNG:
Für den Rhabarber…
Cevapcici
ZUTATEN:
1 Ei
200g gemischtes Hackfleisch
2 Knoblauchzehen
1 Tl gehackte Kräuter
2 Eßl Magerquark
1 Tl scharfer Paprika
100gr gegarter Reis
Salz und Pfeffer
1 mittelgroße Zucchini
1 Zwiebel
ZUBEREITUNG:
Für die Cevapcici…
Herzkeks Lolli
ZUTATEN:
200g Mehl
1 Ei
350g Puderzucker
Salz
Schalenabrieb einer Orange
100g Butter
150g Zartbitterschokolade
75g Schlagsahne
75g Nutella
rote Lebensmittelfarbe
17 Cakepop Sticks
ZUBEREITUNG:
Für die Herzkeks Lollis zuerst die Eier trennen.…

Chili con Carne – einfaches Rezept
Dieses Chili con Carne Rezept lässt sich ganz einfach nachkochen und ist ein beliebter Klassiker, den man am bestem mit etwas frischem Baguette genießen kann.
ZUTATEN:
400 g Rinderhack1 Dose Tomaten Stücke1 Dose Mais1 Dose Kidneybohnen250…
Erdbeertorte Herzform
Diese Erdbeertorte in Herzform ist ein absoluter Hingucker und ein ideales Geschenk egal ob zu Muttertag, Valentinstag oder einfach für die Liebsten.
ZUTATEN:3 Eier125g Zucker2 Pkg, Vanillin Zucker1 Prise Salz125gr Mehl1 gestrichener TL…
Schnitzel mit Spargel
Schnitzel mit Spargel ist ein beliebter Klassiker aus der Gundel Pfanne, der in der Spargelsaison sehr gerne mit Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat serviert wird.
ZUTATEN:
Schweine-Schnitzel (alternativ Kalb)
Salz, Pfeffer
Mehl
Ei
Semmelbrösel
0,5…
Herz Pancakes aus der Gundel Pfanne
Herz Pancakes aus der Gundel Pfanne. Ob zum Frühstück oder zum Brunch, diese köstlichen Pancakes sind immer ein Highlight.
ZUTATEN:
3 Eier100 ml Milch150 g Sahne150 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise Salz2 Eßl Zucker
ZUBEREITUNG:
Die Eier mit…
Sparerips mit Hash Browns
ZUTATEN:
Für 1 kg Schälrippchen:
2 EL weißer Zucker
4 EL brauner Zucker
1 EL Salz
2 EL Paprikapulver
1 EL Pfeffer
2 EL Cayennepfeffer
4 EL Branntwein-Essig
2 EL Tomatenmark
10 EL Ketchup
1 Zwiebel
4 EL passierte Tomaten
4 EL Cola
5 EL Honig
5…