American Cheese-Cupcake
ZUTATEN:
100 g Butterkeks
50 g weiche Butter
Für die Masse:
60 g Zucker
1 Tl Vanillin Zucker
350 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
1 Tl Zitronensaft
60 ml Schmand
2 Eier
ZUBEREITUNG:
Für die Cupcakes zunächst die Butterkekse…
Apfelstrudel
ZUTATEN:
50 g Butter
50 g Sultaninen
4 El Weinbrand
50 g Mandelblättchen
100 g Butter
50 g Semmelbrösel
110 g Zucker
1 Bio-Zitrone
1 kg Äpfel ,
0,5 Tl Zimtpulver
Salz
0,5 Tl Kardamon
Strudelteig aus dem Kühlregal
ZUBEREITUNG:
Für…
Wolfszähne
ZUTATEN:
200 g Mehl
2 Eier
200 g mit Vanille gewürzter Zucker
200 g Butter
ZUBEREITUNG:
Die Zutaten zu einem Rührteig vermengen. Dabei die Eier ganz darunter geben.
Mit 2 Teelöffelchen kleine Teighäufchen in die Falten eines gut gefetteten,…
Apfelküchle
ZUTATEN:
100 g Mehl
2 Eier
150 ml Milch
eine Prise Salz
1 Zitrone
2 Äpfel
Zimt/Zuckermischung
Butterschmalz
ZUBEREITUNG:
Für die Apfelküchle das Mehl in eine Schüssel Sieben, Eier, Milch und Salz dazugeben und alles solange…
Leckeres Dampfnudel Rezept
Dampfnudeln wie aus Großmutters Küche – mit perfekter Kruste bis zum Rand.
Wer einmal Dampfnudeln aus unserer original Gundel Pfanne probiert hat, weiß: Hier stimmt nicht nur das Rezept, sondern auch die Technik. Unsere Hochrandpfanne sorgt…
Obsttorteletts in Deutschland Farben
Fußballfieber - Mit diesen Obsttorteletts in Deutschland Farben können Sie bei Fußball-Fans punkten.
ZUTATEN:
230gr Mehl
60g gemahlene Mandeln
1Eßl. Backpulver
Salz
1Ei
125gr Butter
Erdbeeren
Heidelbeeren
1 Dose Pfirsich
ZUBEREITUNG:
Die…
Vanilletörtchen – portugiesisch
ZUTATEN:
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
ca. 3 Eßl. Mehl
1 Vanilleschote
1/2 l Milch
275 gr Zucker
Salz
5 Eigelb und 1 Ei
brauner Zucker zum Bestreuen
2 TL Butter
ZUBEREITUNG:
Für die portugiesischen Cupcakes zunächst Cupcake Formen…
Erdbeer Cupcakes
ZUTATEN:
100 g Mehl20 g Speisestärke1Tl Backpulver1 Prise Salz75 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker1 Ei und 1 Eiweiß80 ml Milch150 g kleingeschnittene Erdbeeren
Für das Topping:
2 Eiweiß90 g Zucker110 g Butter75 g pürierte Erdbeeren
ZUBEREITUNG:
Für…
Bananen Pancakes mit Mandeln und Ahornsirup
ZUTATEN:
30 g Butter
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Ei
175 ml Buttermilch
1 kleine Banane
etwas Butterschmalz
Ahornsirup
ZUBEREITUNG:
Für die Bananen Pancakes zuerst die Butter schmelzen und anschließend Mehl,…
Osterzopf aus Hefeteig
ZUTATEN:
60g Butter
2 Eier
60g Zucker
1 Hefewürfel
500g Mehl
250ml lauwarme Milch
1 hart gekochtes Osterei zur Dekoration
1 Eßl. Rum
1 Prise Salz
ZUBEREITUNG:
Die lauwarme Milch in eine Schüssel geben und die Hefe darin auflösen.
In…